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Primavera Gastronomia
Salerano Canavese (TO) — Piémont
Antipasti et pâtes fraîches du Piémont


Antipasti et pâtes fraîches du Piémont
Eccellenza Artigiana — trois décennies d’activité
Le vitello tonnato, l’insalata russa, les antipasti à l’huile, les olives marinées, les sauces tomate longuement mijotées : la cuisine piémontaise du frais, à la maison, repose sur ces préparations qui demandent du temps et la main. Primavera Gastronomia, à Salerano Canavese (TO), à trente minutes au nord de Turin, perpétue cette tradition depuis trois décennies.
La maison est titulaire du label régional Eccellenza Artigiana — qualification que la Région Piémont réserve aux producteurs qui maintiennent un savoir-faire artisanal vérifié. C’est l’essentiel de notre rayon traiteur frais.
Porta la primavera in tavola.
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